Broccoli Meaning in Hindi

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Broccoli का हिंदी मीनिंग; फूलगोभी, फ़ूलगोभी, ब्रॉकोली, हरी फूलगोभी, ब्रोक्कोली, आदि होता है।

Broccoli की हिंदी में परिभाषा और अर्थ, एक गोभी का प्रकार जिसके फूल हरे रंग के होते है और यह एक सब्जी की तरह इस्तेमाल की जाती है।

Broccoli Definition in Hindi

Broccoli एक सब्जी है जिसमें हरे डंठल और हरे या बैंगनी फूलों की कलियाँ होती हैं. Broccoli देखने में फूलगोभी जैसी होती है, लेकिन इसके रंग में थोड़ा सा अंतर होता है. जैसा की हम सभी जानते है, फूलगोभी सफ़ेद रंग की होती है जबकि Broccoli गाढ़े हरे रंग, बैंगनी और सफ़ेद रंगों में पायी जाती है. दोस्तों आप इसे कच्ची और उबाल कर दोनों रूप में खा सकते है. Broccoli खाने के फायदे क्या है, Broccoli कैसे खायें ? Broccoli के बारे में पूरी जानकारी आगे पढ़िए. दुनिया भर में Broccoli का ज्यादा प्रयोग यूरोपीय भोजन और सलाद बनाने में होता है।

ब्रोकोली (ब्रैसिका ओलेरासिया) गोभी, फूलगोभी और ब्रसेल्स स्प्राउट्स से संबंधित एक क्रूसिफेरस सब्जी है, इन सब्जियों को उनके लाभकारी स्वास्थ्य प्रभावों के लिए जाना जाता है, फाइबर, विटामिन सी, विटामिन के, आयरन और पोटेशियम सहित कई पोषक तत्वों की मात्रा ब्रोकली में पाई जाती है। इस सब्जी में अन्य सब्जियों की तुलना में अधिक प्रोटीन आपको मिल सकते है।

ब्रोकोली को पाका कर या फिर कच्चा भी खाया जा सकता है. दोनों तरह से यह आपके स्वस्थ के लिए फायदेमंद हैं, यह आपको विभिन्न पोषक तत्व प्रदान करते है. विभिन्न खाना पकाने के तरीके, जैसे कि उबालना, माइक्रोवेव पर खाना पकाना, हलचल-तलना और भाप लेना, सब्जी की पोषक संरचना को बदलते रहते हैं. विशेष रूप से विटामिन सी और साथ ही घुलनशील प्रोटीन और चीनी को कम करते हैं. स्टीमिंग में सबसे कम नकारात्मक प्रभाव (2Trusted Source) दिखाई देता है, फिर भी, कच्चा या पका हुआ, ब्रोकोली विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है. पकी हुई ब्रोकली का सिर्फ आधा कप (78 ग्राम) प्रतिदिन सेवन (RDI) के संदर्भ में 84% प्रदान करता है।

Example Sentences of Broccoli In Hindi

सारी दुनिया के बच्चे, यहाँ तक कि बर्कली के भी, बि़स्कुट पसंद करते हैं, और कच्ची गोभी को नापसंद करते हैं।

ब्रोकोली के सिर को फ्लोरेट्स में विभाजित करें।

ताजा गाजर और ब्रोकोली फ्रिज में रखें के बाद खाने में बहुत अच्छे लगते है।

उन्होंने कुछ समय अपनी कमाई को बढ़ने के लिए फ़ूलगोभी, टमाटर, पत्तागोभी एवं ब्रॉकोली की पैदावार आरम्भ कर दी।

आपकी जानकारी के लिए बात दे की फूलगोभी ब्रॉकोली के शीर्ष स्थित के खाए जाने वाले हिस्से है।

उदाहरण के लिए, बैंगनी अंकुरित ब्रोकोली को ताजा काटने और सीधे बेचने की जरूरत है।

जो व्यक्ति स्वास्थ्यकर आहार का महत्त्व समझते हैं. वह इनकी जगह कम-वसा का नाश्ता लेंगे जिसमें अतिरिक्त मक्खन या नमक डाले बग़ैर घर पर बनाया गया पापकार्न, ताज़े फल, और कच्ची सब्ज़ियाँ जैसे गाजर, सॆलरी, और ब्रॉकली होगी।

अब वह ब्रोकोली और फूलगोभी के असली नाम जानता है।

असल में, इस रहस्य का जवाब फूलगोभी में छुपा था।

ऐसी सब्ज़ियाँ जैसे कि ब्रोकोली, ब्रुसल्ज़ स्प्राउट, फूलगोभी, बंदगोभी, और हरी प्याज़ में ऐसे रसायन होते हैं जो रक्षात्मक एन्ज़ाइमों को उत्पन्न करते हैं।

वह अपने भोजन से प्यार करता है और उसके पसंदीदा सेब, सेम और ब्रोकोली हैं।

एक प्याज और ब्रोकोली का सिर काटें और मक्खन में कुछ मिनट के लिए भूनें।

कड़ाही या कड़ाही में तेल की एक बूंदा बांदी डालें और ब्रोकली डालें।

नए आलू और बीन्स या अंकुरित ब्रोकली के साथ परोसें।

Broccoli Meaning Detail In Hindi

Broccoli हाई फाइबर और प्रोटीन युक्त है. जिससे भूख जल्दी नहीं लगती. साथ ही कब्ज दूर होता है और ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है।

Broccoli में आयरन, कैल्शियम, प्रोटीन, कार्बोहायड्रेट, विटामिन A, विटामिन C, विटामिन B1, B2, B3, B6, पोटैशियम, मैगनिशियम, जिंक, फास्फोरस, एंटीओक्सिडेंट, आदि लाभदायक तत्व हैं मौजूद होते है।

ब्रोकली गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत फायदेमंद होती है. ब्रोकली में पाए जाने वाला आयरन, फोलेट बच्चे के दिमागी और शारीरिक विकास के लिए अच्छा होता है।

ज्यादातर सब्जियों की तुलना में ब्रोकली प्रोटीन में अधिक होती है. यह कहा, प्रत्येक सेवारत में प्रोटीन की मात्रा अपेक्षाकृत कम है।

कच्ची ब्रोकोली की सेवा करने वाला 1/2-कप (45-ग्राम) लगभग 70% डीवी प्रदान करता है।

ब्रोकली में उच्च मात्रा में विटामिन K1 होता है, जो रक्त के थक्के जमने के लिए महत्वपूर्ण है और यह हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है।

ब्रोकली एक आवश्यक खनिज, पोटेशियम रक्तचाप नियंत्रण और हृदय रोग की रोकथाम के लिए फायदेमंद है।

यह ट्रेस तत्व साबुत अनाज, फलियां, फल और सब्जियों में उच्च मात्रा में पाया जाता है।

ब्रोकली खाने का सबसे बड़ा फायदा यह है की ये झुर्रियाँ, फाइन लाइन्स जैसी समस्या दूर कर चेहरे और शरीर की स्किन पर बढ़िया असर डालता है।

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